Talal Hasan maakt Het Lekkerste Lunchgerecht, categorie On the Move. Talal won tijdens de Horecava met zijn ‘Less is more’ deze vooraanstaande vakwedstrijd.
Talal werkt bij Comptoir Libanais in Utrecht. De vakjury prees het winnende lunchgerecht vanwege de originaliteit, het hoge smaakgehalte met voldoende frisheid in combinatie met een heerlijk flatbread.
De top 3 van Het Lekkerste Lunchgerecht, On the Move 2019:
#1: Talal Hasan – Comptoir, Utrecht
#2: Karim Houmachi – B Course Schiphol, Schiphol
#3: Monique Soomers – Rotterdam Airport, Rotterdam