Dit is hét evenement voor pannenkoeken bakkend Nederland! Op het podium van het NK de Lekkerste strijden ervaren koks van pannenkoekenrestaurants uit heel Nederland om de eer én de prijzen. Wees geen pannenkoek en doe mee!
Bjorn Weerdenburg van Pannenkoe Bleiswijk won het NK Lekkerste Pannenkoek 2024 op de Horecava. De jury loofde zijn creatie ‘Ik Peer um’ vooral vanwege ‘het verrukkelijke beslag’. Sophie Pigmans van Pannenkoe Leidschemdam kreeg de meeste punten van de kinderjury voor ‘TiramiKoe’.
De winnende pannenkoek, genaamd ‘Ik Peer um’, was gemaakt met in basterdsuiker gekarameliseerde peer, kaneelijs, en slagroom.
De top 3 van het NK Lekkerste Lekkerste Pannenkoek 2024:
1: Bjorn Weerdenburg, Pannenkoe Bleiswijk
2: Matthijs Dresschler, Pannenkoe Alphen
3: Bas Vogel, Eethuus van het Wad in Cocksdorp
Winnaar kinderjury: Sophie Pigmans, Pannenkoe Leidschendam