Blog

Deze winnaars keren terug bij het NK De Lekkerste 2027

Een titel winnen is één ding, maar hem verdedigen is een nieuwe uitdaging. Verschillende winnaars van het NK De Lekkerste 2026 hebben zich opnieuw aangemeld voor de wedstrijden tijdens de Horecava 2027. We stellen alvast vier terugkerende kampioenen voor.

Midas Woerden – NK Lekkerste Broodje

Midas Woerden is in 2027 opnieuw van de partij. In 2026 won Sjoerd Mampaeij voor de tweede keer het NK Lekkerste Broodje, ditmaal met ‘No Nori, No Glory’, een Japanse katsu-sando met onder andere tonijn en gamba. Na goud in 2024, zilver in 2025 en opnieuw goud in 2026 gaat Midas ook in 2027 de strijd aan.

Viviamo Woerden – NK Lekkerste Pasta

Ook Viviamo uit Woerden keert terug. Chef Mariusz Olesiński schreef in 2026 geschiedenis door als eerste deelnemer twee keer achter elkaar het NK Lekkerste Pasta te winnen. Zijn winnende gerecht ‘Culurgiones by Viviamo’, een Sardijnse gevulde pasta, maakte grote indruk op de jury. Kan Viviamo voor de derde keer op rij de titel pakken?

Dapp Frietwinkel – NK Loaded Fries

Dapp Frietwinkel uit Utrecht verdedigt zijn titel bij het NK Loaded Fries. Daan Fluit won in 2026 met zijn ‘Dapp Spice Bag’, een verrassende combinatie van krokante friet, gewokte groenten en gefrituurde kip. Opvallend: het gerecht had helemaal geen saus nodig om de jury te overtuigen. In 2027 gaat Dapp opnieuw voor goud, dit keer met Gerson Gmelich Meijling!

by Jarmusch – NK Lekkerste Pannenkoek

Bij het NK Lekkerste Pannenkoek keert niet alleen de winnaar terug, maar doen zelfs twee vestigingen van by Jarmusch mee. Ashley Marengo van by Jarmusch WEST in Rotterdam won in 2026 overtuigend met ‘The Italian Job’: American style pancakes met amandel-mascarponecrème, biscuit en koffiesiroop. In 2027 staan zowel by Jarmusch WEST als EAST op de deelnemerslijst.

Wie volgen er nog?

Dit zijn de eerste vier kampioenen waarvan we weten dat ze terugkeren bij het NK De Lekkerste 2027. Of er nog meer winnaars van de vorige editie opnieuw de strijd aangaan? Wie weet volgt binnenkort deel twee!

Inschrijven

De aanmeldingen stromen binnen en sommige wedstrijden zitten inmiddels vol. Inschrijven voor de andere wedstrijden kan nog:

NK Lekkerste Burger
NK Lekkerste Pasta
Lekker Anders
NK Lekkerste Flammkuchen (nieuw)
NK Loaded Fries
NK Lekkerste Pannenkoek

Partners

Het NK De Lekkerste wordt mede mogelijk gemaakt door Hanos, Carl Siegert, QBTEC, Koninklijke Horeca Nederland, Horecava, Remia, Salomon FoodWorld, Aviko, SVO vakopleiding food, Pizza Profs, Jozo en Houwers.