WAT ZELF MEE TE NEMEN

De organisatie zorgt voor veel. Maar niet voor alles. Zoals alle horeca-koks werk je bijvoorbeeld het liefst met je eigen messen. Zelf meenemen dus. Ook in de krat mee richting wedstrijd: ingrediënten voor je creatie. Maar ook: eigen borden, om je wedstrijdproduct je eigen, zakelijke signatuur mee te geven.

Om kort te gaan: de organisatie zorgt op wedstrijddagen voor werkbanken en apparatuur. De rest neem je zelf mee naar de Horecava. Vergeet niet vooraf, bij je inschrijving, recept, ingrediënten en calorietjes mee te sturen. Dat kan via deze site. (Direct onder de digitale klok.)