Stichting de Lekkerste Wedstrijden
Sleepboot 2
3991 CN Houten
NL74 Rabo 0348 481 020
kvk.nr.41042618
Mireille van de Berg maakt Het Lekkerste Lunchgerecht in de categorie Catering. Zij won tijdens de Horecava met haar ‘Caribean Party’ deze vooraanstaande vakwedstrijd.
Mireille werkt bij Bistrot in Utrecht Centraal. De vakjury prees het winnende lunchgerecht met name door het enorme smaakpallet en de diversiteit aan ingrediënten. De creatie, met o.a. vegetarische kip en fruit op een eigen gemaakte broodje, was volgens de jury foutloos.
De top 3 van Het Lekkerste Lunchgerecht, Catering 2020:
#1: Mireille van den Berg, Bistrot, Utrecht Centraal
#2: Roland Biermans, Vitam, Rosmalen
#3: Sven Bergström, Koken & Smullen, Amsterdam
