Er zijn beoordelaars tijdens het NK De Lekkerste die totaal niet letten op de smaak van de gerechten. Of je hamburger de beste is van allemaal, maakt voor de inspecteurs Voedselveiligheid van Houwers namelijk niet uit. En toch moet je ook op hen indruk maken. Hoe pak je dat als deelnemer aan?...
Net zoals voorgaande jaren is Frietboutique weer van de partij tijdens het NK Loaded Fries 2026. De frietzaak, met vestigingen in Amsterdam, Rotterdam (3) en Laren, wil de juryleden dit keer verrassen met een ingrediënt dat ze waarschijnlijk niet verwachten....
De burger die Iveau Burgers & Wijnbar heeft ontwikkeld voor het NK Lekkerste Burger 2026 staat voor meer dan alleen smaak en topingrediënten. Hoewel dat voor de jury...
Ze hebben de afgelopen jaren succes gekend tijdens het NK Lekkerste Broodje, maar nu lonken ook de frietjes op het NK De Lekkerste. Maar liefst twee locaties van restaurant Midas doen namelijk mee met het NK Loaded Fries....
We zijn nog maar een paar weken verwijderd van het NK De Lekkerste op de Horecava en de wedstrijden lopen vol. Er zijn nog maar een paar plekken beschikbaar, dus wie zich nog wil inschrijven, moet snel zijn....
Loaded fries zijn niet meer weg te denken van de menukaart. Ze zijn trendy, veelzijdig en een gegarandeerde publiekstrekker. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw versie eruit springt en klanten blijft verrassen? Aviko Foodservice deelt vijf onmisbare tips voor ondernemers die het maximale uit hun loaded fries willen halen....
Wanneer iemand al jarenlang op Texel werkt, kun je wel raden wat voor pannenkoek deze deelnemer gaat maken. Robin Mosk van TX Pannenkoek wil met de smaken van Texel nu ook het vasteland veroveren....
Het NK Loaded Fries, dé wedstrijd voor de meest verrassende en smaakvolle frietcreaties, verwelkomt Aviko als nieuwe partner. Deze samenwerking versterkt het evenement op de Horecava en geeft de ontwikkeling van loaded fries een extra boost. ...
Medewerkers steggelen nog over wie er in januari op het wedstrijdpodium staat, maar één ding is zeker: Cafetaria De Kafmolen uit Schijndel is van de partij tijdens het NK Loaded Fries 2026. Wie het ook wordt, het hele team is ermee bezig....
Dapp Frietwinkel, wereldkampioen frietbakken 2025, doet mee aan het NK Loaded Fries. Het bedrijf stuurt de beste ‘Dapper’ naar de Horecava om de jury te verrassen met een populair Iers-Aziatisch gerecht: de Spice Bag....
